[Interview] Découvrez le superbe projet d’Anna around the wine !

 

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Cela faisait longtemps que nous souhaitions partager avec vous de superbes projets liés au vin. Au fil de nos voyages nous avons la chance de rencontrer des porteurs de projets extraordinaires.Nous commençons aujourd’hui, avec le projet Anna around the wine, créé à l’initiative d’Anne-Laure.

Nous avons rencontré Anne-Laure seulement quelques semaines avant le début de ses aventures, suite à des messages échangés sur Facebook. Et oui, c’est aussi ça la magie des blogs et réseaux sociaux : Anne-Laure avait entendu parler de nous via un ami, et après nous avoir retrouvé sur Facebook, nous avons souhaité nous rencontrer ! Un café et une aprem plus tard, ça fait maintenant trois mois que nous suivons ses folles aventures !

Allez, on vous laisse découvrir son projet !

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[Accords mets-vins]… avec trois Meilleurs Ouvriers de France de Franche-Comté

 

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Dans cet article, nous vous proposons de découvrir de manière simple et accessible les principaux vins produits dans le Jura, à travers une sublime dégustation réalisée par trois Meilleurs Ouvriers de France (MOF) :

  • Philippe Troussard, Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2015
  • Marc Janin, Meilleur Ouvrier de France Fromager 2015
  • Edouard Hirsinger, Meilleur Ouvrier de France Confiseur 1996.

Des cépages aux techniques de vinification utilisés, le Jura ne fait rien comme les autres, et ça se ressent dans ses vins …

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